拿一小锅把白糖30克、纯牛奶130克、淡奶油50克搅拌均匀,小火把白糖煮融。
小火把白糖煮融,关火。
奶液放凉。两个鸡蛋打散搅拌均匀。把放凉的奶液倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。把混合后的液体过筛。
倒入蛋挞皮八分满。
烤箱预约上下火210度,烤20分钟。
这张是全纯牛奶的,美美哒。