鸡肉洗净用姜,盐,酱油,耗油腌制一小时(想要更入味可能腌制久一点,中途翻面腌制)
电饭锅锅底刷一点油,铺上姜片,在放葱段,把半只鸡放上去,鸡皮那一面朝下,再把腌制剩下的酱油那些倒入锅中,放入电饭锅按煮饭键,依次煮两遍就可以啦