芝麻酱拌菠菜

作者： 大如意999

天热了，凉拌菜深得喜爱，热量低，还清爽，这道我自创的拌菜，我相信你一定会喜欢！

用料

• 菠菜 500克
• 粉丝 2把
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 丘比芝麻酱 3勺
• 黑芝麻 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

芝麻酱拌菠菜的做法步骤

步骤 1

大菠菜洗净

步骤 2

开水窜烫后用凉水冲凉，保持菠菜鲜绿的颜色

步骤 3

胡萝卜剥成丝

步骤 4

下油锅炒熟

步骤 5

三个鸡蛋搅匀

步骤 6

下油锅炒熟，炒的过程中就可以炒成碎的

步骤 7

粉丝两把

步骤 8

开水烫软，再放入水中煮三分钟，捞出以后在水里浸泡，让它充分吸收水分

步骤 9

粉丝切几刀，不需要太碎

步骤 10

菠菜挤去多余水分，也切大一点，不需要太碎

步骤 11

把准备好的食材放入盆中

步骤 12

请出最关键的酱料，丘比焙煎芝麻酱

步骤 13

倒上酱料，撒一把芝麻

步骤 14

开始搅拌

步骤 15

搅啊搅，不用放盐，不用放盐，因为蛋和胡萝卜是油炒的

步骤 16

一道美味的拌菠菜，又简单又营养，非常的简单！

菜谱创建时间：2019-06-12 13:13:56