超浓郁牛乳杯子蛋糕

作者： 小小小飞羊

超浓郁奶香味道的牛乳杯子蛋糕，一口咬下去，柔软的表皮，加上湿润松糯的内心，忍不住一口接一口～ 这款蛋糕相比之前我做过的任何一款口感要更加香浓醇厚，因为添加了来自伊利的新西兰原装进口全脂奶粉，放心奶源、天然纯净，更富含丰富的钙与蛋白质，易吸收，帮助大人骨骼健康、小朋友茁壮成长，适合全家一起享用。 当然它制作起来也很简单，非常适合烘焙新手增添自信心～一起来试试看吧！ 方子量：直径6cm纸杯x6个 现在下单购买同款伊利新西兰进口全脂奶粉，可享立减10元：https://m.tb.cn/h.eVIrMfU?sm=d06bce 现在参与刘一帆的烘焙成长公开课，还有机会获得惊喜大奖噢～ http://www.xiachufang.com/page/market/1932/

用料

• 黄油 65克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 40克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 80克
• 伊利新西兰进口全脂奶粉 30克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克

超浓郁牛乳杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备原材料/烤箱预热170度

步骤 2

黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器稍微打发

步骤 3

将鸡蛋打散，分2-3次加入，每一次都要充分拌匀

步骤 4

将粉类混合过筛，先加入搅拌盆1/3，用刮刀拌至剩少许干粉时加入酸奶，继续混合均匀

步骤 5

再加入1/3的粉类，拌至剩少许干粉时加入牛奶，混匀

步骤 6

加入剩下的1/3粉类，用刮刀充分搅拌至无干粉

步骤 7

将面糊装入模具中，约6-7分满

步骤 8

送入烤箱中层170度/25min

步骤 9

烤好后立刻取出置于凉架晾凉后食用

菜谱创建时间：2019-06-12 11:34:00