韩国辣鸡翅锅

作者： 灬Yuki酱

搬运自微信公众号：詹姆士的厨房

用料

• 鸡翅 8个
• 韩国辣酱 2大勺
• 红辣椒 3根
• 青椒 3个
• 汽水 1杯
• 酱油 适量
• 芝麻油 适量
• 蒜末 一大勺
• 熟白芝麻 1大勺

韩国辣鸡翅锅的做法步骤

步骤 1

将鸡中翅和鸡小腿切成大小差不多的小块状。

步骤 2

将红椒和青椒斜切成段状，葱也切段。

步骤 3

干锅煎鸡翅和鸡腿肉，煎到鸡皮稍微变焦，有香味出来为止。

步骤 4

往锅里放入适量的芝麻油，稍微翻炒后再加入一大匙韩国辣椒酱。

步骤 5

将切好的辣椒和葱倒入锅中。

步骤 6

往锅里倒入一大杯汽水。稍微煨煮一下，鸡肉肉质会更软滑。

步骤 7

倒入蒜末、半勺酱油、两匙盐。煮到快收汁，将它倒入铸铁锅里。

步骤 8

最后撒上白芝麻就完成了。

韩国辣鸡翅锅的小贴士

这道菜如果用小火慢慢炖，鸡翅会更入味，会更好吃哦。

菜谱创建时间：2019-06-10 20:42:54