泡椒凤爪

作者： 九妈厨房

两步学会做泡椒凤爪，这个夏天不能没有它！

用料

• 鸡爪 12只
• 泡椒 300g一袋
• 姜 4片
• 葱 3段
• 花椒 20粒
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1小勺
• 白醋 2勺
• 凉白开 半碗
• 小米椒 6个

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪减去指甲，切成块~

步骤 2

锅中放入姜片，葱段

步骤 3

冷水放入鸡爪 花椒粒

步骤 4

料酒2勺 煮至开过后 再煮15分钟-20分钟

步骤 5

煮好的鸡爪捞出洗净，放入大碗中

步骤 6

放入1勺白糖，2勺盐，小米辣段，泡椒，泡椒水也要放进去

步骤 7

倒入凉白开没过食材

步骤 8

搅拌均匀 在加2勺白醋

步骤 9

腌制一晚就可以吃啦

步骤 10

比外面卖的还要好吃的泡椒凤爪！

菜谱创建时间：2019-06-10 08:33:46