蒜蓉生蚝

作者： 黑暗一号

端午佳节得上一盘美味佳肴呀😆

用料

• 蒜 20瓣
• 油 100克
• 盐 2克
• 葱 10根
• 生抽 2勺
• 蚝油 3勺
• 小米椒 15棵
• 生蚝 36只

蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

清理生蚝

步骤 2

开壳洗净

步骤 3

烤盘铺上几层锡纸，放入生蚝~

步骤 4

锅内烧油放入蒜蓉，加盐，生抽，耗油炒香~

步骤 5

装入碗中~

步骤 6

倒入亚麻籽油增香味~放入小米椒混合~

步骤 7

将蒜蓉铺在生蚝上~

步骤 8

进入烤箱预热200度，烤15-20分钟~

步骤 9

装盘~撒点葱花~

步骤 10

开吃啦~

步骤 11

完美😜

步骤 12

烤的第二盘生蚝就用来打包带走，用锡纸包着可保温是个不错的选择~

蒜蓉生蚝的小贴士

蒜蓉一定要用油抄下才香，烤起也更入味~

菜谱创建时间：2019-06-10 08:15:28