1⃣虾头挤出内脏,清洗几遍至干净备用 2⃣虾头加入少许料酒、十三香、盐,搅拌腌制15分钟
3⃣ 倒掉料汁,锅里油不要太多,油热入虾头,中火炸,期间用锅铲压压虾头,待油变透明后,虾头出锅,片刻后即可享用😋
4⃣熬出来的虾油凉透后可以用瓶密封起来,给宝宝辅食里加或者拌凉菜用都非常好😝
给宝宝辅食添加的话,去腥用生姜片。