比饺子省事美味的炸菜角

作者： 可心欣可

今天是端午节，和妈妈通电话。老妈说今天应该吃菜角、糖糕。于是……

用料

• 面粉 500克
• 沸水 300克
• 韭菜 500克
• 鸡蛋 5个
• 粉条 一小把
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 香油 少许
• 蚝油 少许
• 豆腐 1块

比饺子省事美味的炸菜角的做法步骤

步骤 1

1.炒鸡蛋，炸豆腐，煮粉条，切韭菜。放入盐、蚝油、五香粉、香油。

步骤 2

2.烫面。

步骤 3

3.切成60克的面团，擀开。对折，中间切开。切口处捏紧。

步骤 4

4.包入馅料。捏紧口

步骤 5

5.坐油锅，开始炸。

步骤 6

成功！开吃！！

比饺子省事美味的炸菜角的小贴士

1.韭菜可在包的时候再放，以免出水。 2.粉条切碎。 3.还可以放些绿豆芽。但要用水炒一下哦。

菜谱创建时间：2019-06-08 00:37:46