用安琪酵母进行一次发面,二次发面加黄油,三次发面后如图准备刷鸡蛋液
鸡蛋液
刷鸡蛋液后放上烤箱
烤180℃,15分钟出炉如下图
刚出炉
很香,手撕更好吃!
发面很重要
底部
普通面粉完全可以做成,不需要什么复杂的低筋,高筋面粉! 黄油有盐款就可以,无盐款也可以!