【韩式辣酱拉面】不用调料包哟！

作者： 伊文娜EVANNA

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 是的！ 这是一个没有调料的拉面食谱 很多人都说韩国泡面的精髓就是他们的调料包 只要有了调料包就可以拯救任何味蕾 No No No 没有调料包的拉面 一样可以打开你的味蕾 温馨提示！别看只要一包拉面就是一人份，这个可是两人的份量 有一次我和我居居赌气自己一个人吃 最后涨到坐也不是站也不是

用料

• #材料一
• 拉面饼 1 个
• 年糕 12 条
• 午餐肉 1 盒
• 白洋葱 1/2 个
• 鸡蛋 2 个
• 水 2 杯
• 葱 适量
• #材料二
• 韩式辣酱 1 大勺
• 韩式辣椒粉 2 大勺
• 酱油 2 大勺
• 蒜泥 1/2 大勺
• 糖 1/2 大勺
• 玉米糖浆 2 大勺

【韩式辣酱拉面】不用调料包哟！的做法步骤

步骤 1

烧水现将鸡蛋煮熟，拨壳待用。 这里的鸡蛋没有那么多讲究，随便煮就可以，如果你是个精致的小居居也可以按照自己的喜好煮出自己喜爱的程度。

步骤 2

年糕、午餐肉切好后用热水浸泡待用。

步骤 3

切好葱和白洋葱待用。

步骤 4

「材料二」的所有调料放入碗里搅拌均匀待用。

步骤 5

精髓的灵魂酱汁就做好了！

步骤 6

起锅加入「材料一」的水和灵魂酱汁搅拌烧开。

步骤 7

依次加入年糕、泡面、白洋葱、午餐肉煮熟。

步骤 8

顺序不分先后，只是我自己爱用这个方式来煮，喜欢洋葱脆一点的朋友可以晚一点放洋葱。

步骤 9

待煮好时放入煮好的水煮蛋，搅拌一下撒上葱花即可。

【韩式辣酱拉面】不用调料包哟！的小贴士

⭐️一定要用韩国拉面的面饼，不能用其他的面饼代替，会影响口感。

菜谱创建时间：2019-06-06 08:49:20