简单易做免发酵肉松蛋糕卷

作者： Siana小爱爱

本人更喜欢咸香味的蛋糕，简单不需要发酵，短时间就能完成“杰作”哦，而且用自己家的土鸡蛋、儿童肉松、还有好吃的沙拉酱，保证健康美味孩子喜欢喜欢喜欢吃😄

用料

• 鸡蛋 4个
• 肉松 自己掂量哦
• 沙拉酱 自己掂量哦
• 低筋面粉 65克
• 玉米油 45克
• 牛奶 65克
• 盐 2克
• 糖 50克
• 蛋白 4个
• 蛋黄 4个
• 葱 3-4根

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

蛋黄打散加盐加食用油加牛奶好好的搅拌成上图这样

步骤 3

把低粉和淀粉过筛在上一个步骤里面 细细搅合到光滑无颗粒 如图👆（备用）

步骤 4

白砂糖分三次细心的加入蛋白中大发成湿性发泡

步骤 5

把打发的蛋白分几次慢慢加入步骤3⃣️ 8字轻轻搅拌 这样气泡不会全消掉 有助于面包松软

步骤 6

这时候打开烤箱170度预热 然后把步骤5⃣️倒入铺有油纸的烤盘上 均匀分布哦

步骤 7

撒上切好的葱和细细的肉松

步骤 8

烤箱中层20分钟170度 叮当………出炉，小心哦 学我的带上防烫手手套🧤 香气扑鼻啦啦啦啦

步骤 9

晾着吧哈哈 看着都流口水🤤 直到凉了为止哦……

步骤 10

看的出来上面盖了保鲜膜吗？我真的特细心哈哈 这样翻过来的时候才不会散哦

步骤 11

翻过来了 脱膜 撕下油纸

步骤 12

挤上大半瓶的沙拉酱 真的超级喜欢这种沙拉酱 给自己家人吃就是料足👍

步骤 13

再撒上大半瓶的儿童肉松

步骤 14

轻轻的卷起来 别太用力哦 然后放入冰箱冷藏1～2个小时就OK

步骤 15

这是我上次做的时候拍的照片 今天晚上都快11点了 就等明天早上再吃啦

步骤 16

😋还是上次的图片哦

菜谱创建时间：2019-06-05 22:48:32