金针菇日本豆腐

作者： 小猪粮

用料

• 日本豆腐 2条
• 金针菇 1把
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 淀粉 1小勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，金针菇去头洗净，蒜跟葱切碎

步骤 2

平底锅下一点油，金针菇下锅煎至表面金黄盛出（金针菇裹层淀粉下锅煎也可以哦）

步骤 3

锅里下一点油，下蒜泥炒香，下金针菇、酱油、蚝油、盐、半碗水炒匀，再放进日本豆腐，放入淀粉水焖煮收一点汁，等到水再次煮开1分钟后就可以出锅啦

步骤 4

盛出后再撒上葱点缀一下，拌米饭很好吃哦😋

菜谱创建时间：2019-06-05 21:42:36