又松又软的一口一个核桃纸杯蛋糕

作者： Rosense

用料

• 低筋面粉 80克
• 幼沙糖 80克
• 冻鸡蛋 5只
• 牛奶 50克
• 玉米油 50克

又松又软的一口一个核桃纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋黄，蛋清分开，待用，蛋清加入三滴柠檬汁，放在冷藏格冷藏10分钟侍用，这个时候把低筋面粉过筛，把蛋黄，油，鲜奶打发均匀再把过筛后的面粉倒入一齐搅拌均匀得用，这时候把冻好的蛋清拿出来打发生发硬起泡的状态然后一齐倒入蛋糊里搅拌均匀。

步骤 2

把搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯上，注意不要倒太满，7分就够了

步骤 3

把核桃仁放进中心位置

步骤 4

用空气炸锅250度，25分钟后调到280一300度后再焗15分钟，如果焗炉就调180度40分钟

步骤 5

完成，趁热吃一口一个又松又软

又松又软的一口一个核桃纸杯蛋糕的小贴士

打发蛋清一定要加柠檬汁同冷藏蛋清1O分分钟后才发打这样就更加容易发打了

菜谱创建时间：2019-06-05 15:47:57