暖身当归蛋

作者： TomatoInKyoto

姨妈来之前和来之后的三天调理滋补起来❤️ 适合睡前吃，暖暖的很舒服，有助睡眠。

用料

• 当归片 10克
• 鸡蛋黄 1个
• 红糖或蜂蜜 少许
• 水 500ml

暖身当归蛋的做法步骤

步骤 1

当归片洗净加清水，大火煮沸后小火煲一个小时。

步骤 2

取一只干净的碗，打入鸡蛋黄，加少许红糖或蜂蜜拌匀，也可以不加糖，口味可自己调节。

步骤 3

将煲好的当归水趁热浇在拌匀的蛋黄上，用勺子迅速拌匀即可。

暖身当归蛋的小贴士

1、蛋黄尽量选新鲜的鸡蛋，不然会有腥味。 2、我吃的时候一般不加糖，也会有甜丝丝的香味哈。

菜谱创建时间：2019-06-04 23:19:10