玫瑰花糯米饼

作者： fhg花儿朵朵

喜欢玫瑰花的香气，喜欢用玫瑰花做美食。甜甜糯糯的玫瑰花糯米饼，一口咬下去，玫瑰糖汁流出，浓浓的玫瑰花香香飘四溢，口齿留香。

用料

• 糯米粉 200克
• 澄粉 50克
• 玫瑰酱 80克
• 温水 150克

玫瑰花糯米饼的做法步骤

步骤 1

准备好糯米粉、澄粉、玫瑰酱。

步骤 2

糯米粉、澄粉倒入温水和成柔软的面团，盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 3

把醒好的面团分成50克一个的小面团揉圆备用。

步骤 4

把小面团按扁包入10克的玫瑰酱。

步骤 5

把包好的糯米饼用模具按好花型，放入开水蒸锅里蒸15分钟即可。

玫瑰花糯米饼的小贴士

糯米粉里的水要分次加，糯米粉的含水量不同，水量自行调整。和好的糯米面团有点粘手，包馅的时候可在手上抹一点玉米油。

菜谱创建时间：2019-06-03 16:18:47