蛋黄元

作者： fiona陈彦霏的健康美食

小时候的味道…让人怀念，现在想吃自己动手做，简单

用料

• 蛋黄 2个
• 全蛋 1个
• 白糖 40克
• 低筋粉 60g

蛋黄元的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄一个全蛋放进锅里，加40g糖，设置3分钟速度4.5打发。然后再设置10秒种速度2打发

步骤 2

加速60g低筋粉过筛，设置10秒速度3混合

步骤 3

装入裱花袋，挤成一个一个小圆

步骤 4

烤箱预热5分钟，设置上下火150度，20分钟（每个烤箱不一样，看到黄了就行了）

步骤 5

冷却享用，拿个密封罐储存

步骤 6

下午茶零食之一😂

菜谱创建时间：2019-06-03 14:56:35