蟹味菇蒸鸡腿肉

作者： 最爱花心思

鸡腿肉质滑嫩，搭上蟹味菇的鲜味，美味！特别适合小孩下饭！

用料

• 鸡腿肉 2只
• 蟹味菇 3两
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 姜丝 若干
• 葱花 若干

蟹味菇蒸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗干净，鸡腿去大骨，切成小块，用料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，糖先拌匀，后加淀粉，油，拌匀腌制15分钟。

步骤 2

蟹味菇放碟中，先加一丁点油，拌匀后平铺底部。

步骤 3

将鸡腿肉平铺在菇的上面，表面洒姜丝和葱花。上锅蒸20分钟。

步骤 4

揭盖就闻到香气，太诱人了，马上开吃！

菜谱创建时间：2019-06-02 14:58:56