毛豆炒肉肉

作者： 麋鹿一人食

一个人也要好好吃饭呀(≧ڡ≦*)

用料

• 毛豆 500克
• 瘦肉 1小块
• 红辣椒 2个
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 蒜头 1瓣

毛豆炒肉肉的做法步骤

步骤 1

毛豆剥好洗净(我把炖汤多余的黑豆也放进去了(´｡• ᵕ •｡`) ♡

步骤 2

①辣椒切碎，瘦肉切成小块，蒜头切块状。 ②油滚烫后，瘦肉、蒜头入锅翻炒2分钟，加酱油调味、调色。 ③加入黄豆、辣椒翻炒2分钟，加1勺盐巴(看口味)。 ④加开水没过黄豆，煮5分钟，起锅！(◍＞∇＜◍)ﾉﾞ 注意:毛豆不容易烂，所以需要煮比较久哦~

步骤 3

起锅啦，是不是超简单！(●'◡'●)ﾉ❤

菜谱创建时间：2019-06-02 13:53:53