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这道菜其实非常简单,在意大利吃快餐的时候百搭的土豆,有各种做法,吃到一次这种小块的,餐厅是用炸的方法,油太大,我改成煎的了。调料也是中式的孜然烧烤味的。跟路边摊小吃土豆一个味道。
烧烤味小土豆的做法步骤
步骤 1
其实是一个超级简单的菜,但是我馋了就会做来吃,感觉在吃路边摊上的小土豆。万能烧烤料,百搭的土豆。
步骤 2
土豆洗净,去皮,切成小块,冷水下锅煮熟,用冷水冲洗一下。
洋葱切碎,锅里热油炒香洋葱,再倒入土豆,稍微煎一下,再加入调料,翻炒均匀,最后加葱花就完成了。
菜谱创建时间:2019-06-02 05:38:15