胡萝卜面包

作者： 明安May

用料

• 胡萝卜 80克
• 高筋粉 250克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 水 80克
• 黄油 20克

胡萝卜面包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块入主锅，5秒速度6

步骤 2

除黄油外，其余材料入主锅4分钟揉成团。加入黄油再揉2分钟，取出，成团，包保鲜膜醒15分钟。

步骤 3

分成9份，28℃发酵1小时左右（现在天热可以直接放密封度好的地方，如果直接室温要盖保鲜膜防止表面干）

步骤 4

烤箱温度180℃，15~20分钟，中层。

菜谱创建时间：2019-06-01 23:41:43