葱油花蛤

作者： Logan-10

用料

• 花蛤 2斤
• 料酒 1勺
• 盐 克
• 姜 片
• 小葱 根
• 蚝油
• 康乐醋
• 白糖
• 蒸鱼豉油

葱油花蛤的做法步骤

步骤 1

水里加葱结姜片料酒盐烧开

步骤 2

水开后加入花蛤 大约半分钟 壳一打开立即捞出保持脆嫩 平铺在盘中

步骤 3

小碗加糖 蚝油 蒸鱼豉油 康乐醋 鸡精 倒入煮花蛤的汤调匀后淋在花蛤上

步骤 4

锅内加油和葱花 小火烧至葱焦黄后淋在花蛤上

菜谱创建时间：2019-06-01 18:12:15