开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜

作者： 萨凡

用料

• 金针菇 1把
• 黄瓜 1根
• 香油 1勺
• 胡萝卜 1根
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 醋 适量
• 辣椒 1个

开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

还有这个神器。

步骤 3

把红萝卜和青瓜用神器刷成条，蒜剁碎，金针菇拦腰切断。

步骤 4

烧开水，放金针菇进去烫三四分钟，然后捞出来，放置到冷水里冷却。

步骤 5

把金针菇、红萝卜、青瓜、辣椒、蒜蓉、盐、香油、醋、酱油放在一起搅拌。搅拌后用保鲜膜把碟子封上放置冰箱冷冻一个钟。

步骤 6

撒上葱花，就可以开吃了！非常爽口、开胃！夏天必备！

菜谱创建时间：2019-06-01 18:00:53