红枣芝麻山药蒸糕

作者： YanQ-Chan

简单又粗暴😂，手残妈妈也会做~ 特别适合小朋友吃的小糕点哦！

用料

• 红枣 4颗
• 山药 1根
• 鸡蛋 3个
• 芝麻 适量
• 白糖 适量
• （用量其实并没有具体标准，鸡蛋用量可以根据粘稠状适当调整增加或减少，甜度就更是按自己喜欢口味增减啦）

红枣芝麻山药蒸糕的做法步骤

步骤 1

😃

步骤 2

山药去皮切小块，红枣去核，把所有材料放进放进搅拌机搅拌至细腻粘稠可流动糊状，即可倒入容器，加盖碟子或高温保鲜膜(保鲜膜要戳洞哦)，冷水下锅，隔水蒸25分钟关火不要开盖！再等5分钟才掀开锅盖取出，不怕烫的话可以开吃了！

步骤 3

注:因为每根山药每只鸡蛋的重量都不同，所以鸡蛋可以一只只慢慢加，直到成像做蛋糕一样比较粘稠但又可缓慢流动的糊状即可。 我参考的方子材料: 山药130克 红枣4颗 鸡蛋一只 以上可供大家参考

菜谱创建时间：2019-05-31 15:20:27