蒜蓉金针菇

作者： 学习中的sandy

喜欢金针菇，似乎各种烹饪方式都要试过的感觉 蒜蓉金针菇，点睛之味即为蒜蓉，蒜香爽滑有点辣！正合我的taste！ 胜过凉拌以及烤箱版 材料： 金针菇、 辅料 蒜、葱、小米椒 金针菇切尾部，浸泡冲洗后沥干摆盘 蒜和小米椒切碎、油下锅热后的余温爆香蒜蓉、小米椒粒后加些许盐糖后整个倒入盘中，上锅蒸10分钟 再调入麻油、生抽、少量的盐糖以及蚝油再蒸3分钟出炉

用料

• 蔬菜 干

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

切尾浸泡沥干

步骤 2

切辅料

步骤 3

热锅油余温爆香

步骤 4

倒入盘

步骤 5

佐料添加生抽蚝油盐糖

步骤 6

撒葱

步骤 7

出炉

蒜蓉金针菇的小贴士

蒜香的味道真是太难以抗拒

菜谱创建时间：2019-05-31 14:09:30