茭白炒肉丝豆干榨菜丝

作者： B妈小厨

早上喝粥，喜欢弄个小炒

用料

• 茭白 2-3根
• 榨菜 小包1包
• 豆干 2-4块
• 里脊肉丝 100克左右
• 油 适量
• 酱油 半勺
• 盐 适量
• 糖 适量

茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法步骤

步骤 1

茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段

步骤 2

锅内加油，放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒，最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖，加入适量开水、生抽半勺左右，锅内煮一会儿、先加入葱白后加入葱中段，起锅

步骤 3

下粥菜

步骤 4

配白米小米粥

茭白炒肉丝豆干榨菜丝的小贴士

糖是为了增鲜，一点点就够了

菜谱创建时间：2019-05-30 15:15:02