尖椒酿鸡胸肉

作者： 大概瘦不回来了

同学约喝酒，我说来家里喝吧，做了几个少油低脂的健康下酒菜，虽然没有很浓很油的感觉，但是健康啊。。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 橄榄油 一点
• 蚝油 2勺
• 盐 2克
• 尖椒 几根
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个

尖椒酿鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成蓉，加少许盐料酒耗油腌制一会儿，我忘了拍。腌制的时候把尖椒洗净片开，去籽。

步骤 2

把肉蓉填到尖椒里

步骤 3

锅里喷少许油，有馅儿一面朝下先煎制定型翻面。然后用生抽耗油少许醋加蒜末调汁放到锅里和尖椒一起闷熟。出锅转盘

步骤 4

都做好了，开喝。。

菜谱创建时间：2019-05-30 15:01:45