超美味韩式鸡肉串

作者： Michaelstars

用料

• 鸡腿肉 6只
• 韩式辣酱 2勺
• 葱 1根
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 蜂蜜 2 勺
• 糖 1小把
• 蒜 3瓣
• 竹签 6根

超美味韩式鸡肉串的做法步骤

步骤 1

把小鸡腿肉去骨，去皮，少量黑胡椒和盐腌制10分钟左右

步骤 2

热锅加入少许油，下入鸡肉煎。一面煎黄色之后，翻面。过程中盖盖子。如果水太多，可以等水煎干了即可。如果没有水，可以加一点水，盖盖子焖熟鸡肉。烤制时间大约10 分钟左右中火。

步骤 3

调酱汁： 两勺韩式辣酱，两勺蜂蜜，一点黑胡椒，三瓣蒜切成蒜蓉、一点点糖、一点点水，一点香油，搅拌均匀。

步骤 4

把熟了的鸡肉出锅烧味晾一下，开始串。可以加入自己喜欢的食材一起串好。加葱段非常好吃。我的虾是提前弄熟的。所以可以串。不要加生的东西最好。

步骤 5

再把串好的串放入锅内加热。上面刷上酱汁。我做了几个不同口味的： 辣酱原味，芝麻、美乃滋、青葱、芝士。大家自己自由发挥吧：）

步骤 6

我觉得摆盘可以很好看。我没有太摆的好看了哈哈哈，你一定比我摆的好。我最爱吃的是 芝士还有青葱的：）

步骤 7

再来一种

菜谱创建时间：2019-05-30 13:24:05