很棒棒的蔬菜疙瘩汤

作者： 笑笑k再见J

疙瘩有一丢丢大，把冰箱里的每样菜都放了一点，好吃到根本停不下来😸😸👏👏

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 面粉 两勺（炒菜的大勺）
• 西红柿 1-2 个
• 绿叶子菜 一把
• 白菜 2-3片
• 土豆 1个
• 小葱 2根
• 香菜 1把
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 一小勺

很棒棒的蔬菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

首先搅面，两勺面粉，边加温水边搅成小团，（一定要慢慢加，我水加多了，疙瘩比较大比较粘）

步骤 2

备菜，西红柿必须要有，其他菜可随意搭配，把他们全部切碎即可~

步骤 3

下葱花炒香，倒入西红柿，炒浓稠

步骤 4

下土豆和白菜炒一炒，包裹上西红柿的汤汁。

步骤 5

加水，喜欢吃稠一点就少加一些，水开倒入面疙瘩。

步骤 6

疙瘩大就多煮一会儿，接着放盐和调和面，也可以放点味极鲜。

步骤 7

最后放菜叶和香菜小葱沫，稍煮几秒放鸡精，淋上香油，出锅🤘🤘🤘🤘

很棒棒的蔬菜疙瘩汤的小贴士

1.搅面时水一定要慢慢加。 2.一定要有西红柿，西红柿是疙瘩汤的灵魂，没有西红柿放番茄酱也可以，总之一定要有浓郁的感觉😂😂

菜谱创建时间：2019-05-29 19:18:47