用APP打开
焖牛腩的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焖牛腩

2.6万人浏览 1025人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 大白兔yannis
大白兔yannis

焖牛腩的用料

焖牛腩的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛腩放水里冲泡干净血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块,不要太小,焖的时候肉会缩

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,把姜片花椒八角放进去炒出香味(家里就只有八角和花椒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛腩放进去爆炒出水,直到把肉水炒干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把适量的盐,酱油,蚝油加入,再放一小块红糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加没过牛腩的水,大火烧开后转小火焖煮半个小时,这个也可以换成用高压锅煮15分钟,看个人口感,我家那位说高压锅焖不好吃,太软化没口感,自己试一下肉咬两下就散开了就可以大火收汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱段,可以上锅了

菜谱创建时间:2019-05-28 19:37:07
换个做法

焖牛腩的其他做法


《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
评分 8.5 10165 人做过
APP查看详细教程
苍蝇头(经典台湾家常菜)
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 5900 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13718 人做过
APP查看详细教程

土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 9965 人做过
APP查看详细教程
火腿芝士蛋三文治
火腿芝士蛋三文治
评分 8.1 11572 人做过
APP查看详细教程
超详细果子学校戚风
超详细果子学校戚风
评分 8.8 9661 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7377 人做过
APP查看详细教程
棉花纸杯蛋糕
棉花纸杯蛋糕
评分 7.5 22451 人做过
APP查看详细教程
油焖大虾
油焖大虾
评分 8.7 30889 人做过
APP查看详细教程

《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
评分 8.6 11334 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾
评分 8.3 8250 人做过
APP查看详细教程
软到不知所措的牛奶卷
软到不知所措的牛奶卷
评分 8.7 25205 人做过
APP查看详细教程
青椒素炒杏鲍菇
青椒素炒杏鲍菇
评分 7.9 11971 人做过
APP查看详细教程
香辣烧鸡爪
香辣烧鸡爪
评分 8.1 6521 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 23086 人做过
APP查看详细教程