超下饭的炖土豆

作者： 间歇性下厨的郭子

我是重度土豆爱好者，每天吃都吃不够，这道炖土豆是跟着肖瑶姐妹学的，做过n次了！简单又好吃，糯糯的非常下饭，记录一下～

用料

• 土豆 2个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 白糖 2克
• 蒜 1瓣
• 胡椒粉 半勺
• 辣椒面 半勺

超下饭的炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切块洗两遍，洗去淀粉。

步骤 2

根据上面的用料调好酱汁。

步骤 3

锅热油，放入蒜片，然后放土豆炒一炒。

步骤 4

倒入没过土豆的水，倒入酱汁，翻炒均匀。中火炖20分钟左右收汁。

步骤 5

撒上芝麻，可以开吃啦～超级下饭。

超下饭的炖土豆的小贴士

汤汁不要收的太干，留点汤汁更好吃哦～

菜谱创建时间：2019-05-28 18:26:05