紫薯芋泥奶茶（低脂低糖不长胖）

作者： Yolanda瑜

用料

• 紫薯 1个
• 荔浦芋头 200克
• 低脂牛奶 300ml
• 蜂蜜 适量
• 红茶包 1包

紫薯芋泥奶茶（低脂低糖不长胖）的做法步骤

步骤 1

准备好规定量的紫薯，芋头，放在蒸锅或者养生锅里煮到软糯。 同时用热水冲泡红茶包。放凉，待用。

步骤 2

将紫薯去皮，和芋头一起打碎，将芋头和紫薯充分融合在一起。这时准备好100ml牛奶

步骤 3

将牛奶倒入紫薯芋泥中，搅拌至芋泥顺滑，在加入适量蜂蜜（蜂蜜多少取决于个人口味）

步骤 4

将做好的芋泥放入被子底部，然后依次加入剩下的牛奶和适量的红茶，觉得不够甜的可以加入一点点蜂蜜。味道会好一些

紫薯芋泥奶茶（低脂低糖不长胖）的小贴士

1芋头注意不要买普通芋头，要买做甜品用的荔浦芋头也叫槟榔芋； 2蜂蜜随个人口味添加，但是也不要加入太多蜂蜜 3芋头和紫薯记得煮到软糯。不然打散搅拌时会很困难 4因为这个奶茶里面有大量的粗粮，我一般会在中午或者早晨当做饭吃，营养美味，可以提供大量的碳水，膳食纤维，还有一部分蛋白质。 5因为太多了，这一小杯装不下。还有一部分装到别的杯子里，这一杯大约130g紫薯芋泥（含部分牛奶），100ml脱脂牛奶，5克左右蜂蜜，还有一些红茶，大约不到200卡的能量。基本可以满足日常早餐的需求，不够的可以再多加一些紫薯芋泥。

菜谱创建时间：2019-05-28 13:04:50