少油版炸蘑菇

作者： 栗子馅饼

家里买来的平菇多了…然后用的不粘锅+本来自己做饭少油，怕蘑菇不熟可以先把它烤好

用料

• 平菇
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 孜然
• 番茄酱
• 凯撒酱

少油版炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗清，挤干水分

步骤 2

面粉+鸡蛋，然后根据喜欢的程度加水，我喜欢稍微稠一点的

步骤 3

不粘锅倒点点油，开炸！

步骤 4

全部炸好装盘，配上喜欢的调料粉和酱料

少油版炸蘑菇的小贴士

怕蘑菇不熟可以先烤熟！

菜谱创建时间：2019-05-27 10:53:27