排骨用蚝油,白糖,一点点酱油,生粉用手抓起胶。不用放盐,
然后再放油抓匀即可
小火下排骨翻炒
炒到四面金黄即可
加入小半碗水,加入酸梅酱
大火烧开
大火收汁
酸酸甜甜不是我,
简单,方便,快捷,美味!
骨肉分离!骨都有味!
排骨再放白糖,再用手抓起胶