西葫芦虾仁儿早餐饼

作者： 雪海朝风

喜欢睡懒觉又想吃的有营养，那就蛋白质，蔬菜，淀粉类一起放锅里吧

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 少量（高筋）
• 西葫芦 1个
• 虾仁 6--10个（小的）
• 盐 少许
• 五香粉 2克

西葫芦虾仁儿早餐饼的做法步骤

步骤 1

生的虾仁用手撕成小块，放碗里

步骤 2

放入鸡蛋和虾仁一起搅拌（筷子就行）

步骤 3

西葫芦去皮，用擦子擦成细丝，不用特别细，粗一点口感好。放在蛋液里

步骤 4

放入面粉。用量根据蛋液的粘稠程度自己决定。（能流动又不稀）

步骤 5

平底锅烧热放少许油，蛋液搅拌均匀倒入锅内，摊平 盖上锅盖，小火5分钟。翻面儿再2,3分钟就行了

西葫芦虾仁儿早餐饼的小贴士

五香粉提味儿，不喜欢也可不放

菜谱创建时间：2019-05-27 09:29:14