肉末冬瓜（#湘潭篇）

作者： 巴依老爷_b45y

用料

• 冬瓜 克
• 肉末 克

肉末冬瓜（#湘潭篇）的做法步骤

步骤 1

1、冬瓜去皮改刀（如图）

步骤 2

2、摆盘，平铺均匀的撒少许盐（根据个人口味）

步骤 3

3、放肉末、盐（这里也要放少许盐，之所以要分开放是为了盐味更佳均匀，肉末要带点肥肉，因为后面就不放油了）

步骤 4

4、锅内烧水，水开后，蒸8-10分钟即可，出锅前放少许生抽，葱花即可！

肉末冬瓜（#湘潭篇）的小贴士

友情提示：过程很简单，大家也可以根据个人口感、放辣椒、大蒜、虾米等……（我这里主要是为了方便小孩、老人，味精、鸡精什么的就没放了） 本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信公众号：meishianan 唯一微信号码：89495814

菜谱创建时间：2019-05-26 23:08:06