寿喜锅—懒人必备小火锅！不上火！

作者： 豆豆的吃货世界

作为一个懒人😂，这个寿喜锅菜谱，真的是我见过操作最简单的火锅！ 味道很清淡！很健康！一定要用好的食材！

用料

• 肥牛 300-500克
• 洋葱 1个
• 老豆腐 1大块
• 娃娃菜 3颗
• 胡萝卜 1根
• 杏鲍菇 个
• 黄油 适量
• 西兰花 1朵
• 嫩豆腐 1块
• 金针菇 1把
• 寿喜锅原汁 1瓶
• 土豆粉 1包

寿喜锅—懒人必备小火锅！不上火！的做法步骤

步骤 1

准备食材 重点：食材要好要新鲜 图片上没有的也可以准备，看个人口味比如：香菇，生菜，鲜虾，百叶……等等等等

步骤 2

热锅放黄油 等黄油全部融化，放入洋葱。 最好一定要是黄油！

步骤 3

放入洋葱，翻炒出香味。

步骤 4

放肥牛翻炒出香味。

步骤 5

倒入适量饮用水，没过洋葱肥牛。

步骤 6

加寿喜锅原汁。 淘宝可买到，很便宜，我做了一大锅，倒了半瓶，看个人口味，盐可加可不加。

步骤 7

把食材都摆进去。 不用把食材一次性全部加进去！后面可一边吃一边加，刷火锅一样。 我为了拍照专门好好摆了摆。

步骤 8

盖上锅盖炖。 炖多久？十几分钟吧，找人尝一尝菜都熟没熟😂

步骤 9

还是挺有食欲的，清淡健康不上火呦～

步骤 10

我喜欢把自己要吃的夹在盘子里，冷一冷再吃！

寿喜锅—懒人必备小火锅！不上火！的小贴士

没有技巧可言，用心做就好了，一步步慢慢来，做出来的一定不会让你失望！

菜谱创建时间：2019-05-26 22:23:33