凉拌子姜丝

作者： 爱上家烘焙

冬吃萝卜，夏吃姜。 最喜欢腌制一大盆姜丝，不管是吃啥肉都配上一筷子姜丝，简直是人间美味！大热天的胃口都开了！[开心],点击[ http://pinyin.cn/e223936 ]查看表情

用料

• 仔姜 2斤
• 生抽 适量
• 糖 少量
• 盐 适量
• 白醋 适量

凉拌子姜丝的做法步骤

步骤 1

子姜买回来洗干净后，切！切！切！(技术活，切到手要断的感觉。。。。)

步骤 2

把上面的材料按照先放盐，生油，糖，最后是醋的顺序加入到姜丝里。

凉拌子姜丝的小贴士

千万不要先放醋，不然的话姜很容易变色。 腌制的姜丝放保鲜膜包上，放入冰箱会更爽脆哦

菜谱创建时间：2019-05-26 21:00:34