三色凉拌魔芋

作者： lakha

最近打算减脂，听说魔芋适合做减脂餐，又因为住学校寝室限电，不能用电器，于是有了这道凉拌魔芋。

用料

• 魔芋 一般买的100g装的，我可以吃2顿（实际根据自己的食量增减）
• 黄瓜 一根
• 煮鸡蛋 1个（食堂买的现成的）
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 芝麻海苔 点缀用 一点点就OK
• 芝麻油 小半勺 增香用

三色凉拌魔芋的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成自己喜欢的形状，鸡蛋剥壳，切碎，魔芋洗净，（我一般先用热水泡一遍，除去腥味，后面用凉水冲洗下，也可以加点醋，多洗2次，最后一遍再过热水，有条件的可以过水焯一遍）开始做作的摆盘，根据个人口味做调味汁，淋上酱汁，再做作的摆拍，拌匀，开吃！ 这一顿大概150卡左右，食量适中的能吃个八分饱吧。

菜谱创建时间：2019-05-26 17:24:44