面粉和淡奶油混合搅拌
加入黑芝麻揉成面团
擀开成厚约1-2毫米的面片
切成小块码入烤盘,烤盘垫油纸
烤箱上下火150度,烤制10-15分钟,上色后就可以了。取出放凉口感就脆了。
也可以用茶杯或其他模具切成喜欢的造型,这盘烤的有点过了。
没有加糖,喜欢甜口的可以按照口味添加糖。 面粉吸水性不同,可以根据具体情况调整淡奶油和面粉的量,只要能揉成不黏手的面团就可以。