省时简单易做的红豆沙

作者： 深夜食堂168

这是我第三次做红豆沙，没想到这么省时省力又简单，这个方子纯属记录下以后自己用，也供大家参考一下，以前跟着别人的方子做，用料理机打粹，这步纯属多余😜，傻傻的跟做了2次，没2小时是熬不干水分的😂，时间是多么的宝贵，没必要这样浪费😜

用料

• 红豆 300克
• 水 约500克
• 玉米油 100克（分2次放）
• 麦芽糖 100克
• 红糖（白糖） 100克

省时简单易做的红豆沙的做法步骤

步骤 1

头天晚上把300克红豆，水满过红豆，比煮饭多点水约500克（具体多少水下次做再补上😊），睡前开电源用电炖锅小火熬到天亮

步骤 2

转换到不粘锅，趁热放一半玉米油，中火炒，吸收了再放另一半油，边拌边用硅胶铲压碎

步骤 3

待油吸收了放入麦芽糖，搅拌均匀放入白糖，差不多这个样子，几分钟就搞定了，是不是省时又省力

省时简单易做的红豆沙的小贴士

本没打算出菜谱，我怕过段时间又忘记了，下次把图补上😍

菜谱创建时间：2019-05-25 22:52:10