迷迭香鸡腿

作者： SonyaLiao

一支锅，20分钟，清清爽爽干干净净的料理过程，收拾毫不费事

用料

• 鸡腿 2只
• 迷迭香 5根
• 橄榄油 比平时炒菜稍多
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 红辣椒 2-3支
• 白葡萄酒 两大杯

迷迭香鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉用手掌🖐️拍扁，撒上盐和胡椒揉搓。蒜头带皮拍扁🖐️

步骤 2

锅里倒橄榄油，比平时炒菜稍微多一点，将鸡腿两面煎出金黄，把大蒜，迷迭香，辣椒放在鸡腿上方。盖锅，用小火焖20分钟。

步骤 3

二十分钟后，开锅

步骤 4

加入白葡萄酒。再次强调，用你喜欢喝的葡萄酒做菜，不要用所谓的料理酒。

步骤 5

等酒精挥发完了就可以起锅了。

步骤 6

橄榄油➕鸡汤➕白酒=浓郁鲜美的白色汤汁，泡软一块烤面包🥯😋

菜谱创建时间：2019-05-24 14:30:38