咸鱼蒸肉饼

作者： 下厨房用户_hc3p

用料

• 咸鱼 1条
• 猪肉2:8 500克
• 酱油 适量
• 姜 5片
• 淀粉 适量

咸鱼蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉2:8或者3:7肥瘦比例都可以，取250克绞肉馅（绞肉馅比较细些）250绞肉馅（绞肉馅粗些，颗粒感，有口感）

步骤 2

加淀粉适量

步骤 3

加适量酱油

步骤 4

加适量糖，提

步骤 5

加姜丝或姜片

步骤 6

加咸鱼这个牌子好吃

步骤 7

咸鱼切片

步骤 8

肉馅加适量水，搅拌起劲道。

步骤 9

加入咸鱼和姜

步骤 10

上汽后蒸12-15分钟。 简单，下饭，好吃。

菜谱创建时间：2019-05-23 22:17:42