无油低脂鸡米花

作者： 小白简餐

鸡米花那香香的味道，外酥里嫩的口感，不单是小孩子喜欢，大人们也难以抗拒，我不是垃圾食品哦。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 薯片 半包

无油低脂鸡米花的做法步骤

步骤 1

所需要的食材很简单，薯片也可以换成墨西哥玉米片，鸡胸肉也可以换成鸡腿肉

步骤 2

薯片用保鲜袋装起来

步骤 3

用擀面杖把薯片压碎

步骤 4

鸡胸肉洗干净用厨房纸擦干水份

步骤 5

再切成大小均匀的粒状

步骤 6

放少许盐和黑胡椒腌制

步骤 7

抓均匀，腌制一会儿

步骤 8

取一小块鸡胸肉裹上鸡蛋

步骤 9

再裹上玉米淀粉

步骤 10

再裹上薯片碎

步骤 11

放到烤盘上

步骤 12

200度烤15分钟即可

步骤 13

无油鸡米花完成了

无油低脂鸡米花的小贴士

1、墨西哥玉米片热量比薯片低一些。 2、面包糠因为大多是白色的，不经油炸仅用烤箱很难出现诱人的金黄色，所以不推荐使用。 3、烤好的鸡米花可以拿出一个捏一下，过软就是还没熟，软硬适中，咬开后没有血丝即可。

菜谱创建时间：2019-05-23 19:53:50