将香蕉切小颗粒,备用
切片面包切边(今天我正好买到四色面包片)
酸奶倒入香蕉粒里搅拌均匀,涂抹到一片面包片上,将另一片已去边面包盖在上面
鸡蛋打入深盘中,打散成蛋液,将上一步的三明治两面粘上蛋液
置平底锅,入少许色拉油,油热后,将粘好蛋液的三明治放入锅中,小火慢煎,至两面金黄即可
出锅,切三角形,充满香蕉味的三明治ok啦!