话梅柠檬小番茄🍅

作者： 大红狍

话梅番茄已经做了好多好多次 夏天的时候前一天做好冷藏一个晚上 隔天就能吃到酸甜冰爽的话梅小番茄 开胃又下酒 自己又改进了几次 在传统的话梅小番茄上 做了个小小的升级版！ 而且加上水只需要四种原料 柠檬茶的加入真的酸甜加倍呢！ （每个来蹭饭的朋友都念念不忘这个小菜） 简简单单的分享给大家ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• 圣女果 400-500克
• 话梅 10-12颗
• 纯净水 400克
• 柠檬茶 三大勺

话梅柠檬小番茄🍅的做法步骤

步骤 1

小番茄去蒂清洗干净

步骤 2

柠檬茶我超市随便买哒 只要好吃就行 这次用的是这个牌子的😁 后面我做了很多次用柚子茶的也很好吃哦

步骤 3

400克左右的纯净水加上话梅煮开

步骤 4

加入三勺柠檬茶拌匀，在一旁放凉备用 这时候可以尝尝咸淡 适当的调整甜度

步骤 5

锅里冷水把小番茄煮开 这时候看到一个个开始爆衣了ψ(｀∇´)ψ 就可以关火了

步骤 6

准备一盆冰水把小番茄沥干放进去 这样很容易就把皮拨下来了

步骤 7

准备一个干净无水无油的容器， 把去皮的小番茄和刚才煮好的话梅柠檬茶倒进去 密封起来放冰箱冷藏 两个小时左右就可以吃啦 不过还是建议放一个晚上以后会更入味哦

步骤 8

一起度过酸甜冰爽的夏天吧(*'▽'*)♪

话梅柠檬小番茄🍅的小贴士

小番茄最好隔天就吃完， 放太久了还是会容易发酵的 （虽然通常腌好后放不到隔天） 但是还是提醒一下大家这种一夜渍类的小菜囤不了哦 不要一次做太多啦

菜谱创建时间：2019-05-21 23:36:26