黑米糕

作者： M好生活

上海人喜欢吃黑米糕，各种糕点只在外面才能买来，家里做那可是大工程了，现在神器小美帮你搞定～

用料

• 黑米 120克
• 糖 60克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 5个
• 色拉油 60g

黑米糕的做法步骤

步骤 1

黑米洗干净提前180度烤箱预热后调至150度烤15分钟

步骤 2

进主锅1分钟/10速打磨待用 太赞了👍

步骤 3

主锅插入蝴蝶棒，加入鸡蛋、糖

步骤 4

14分钟/37度/速度4打发

步骤 5

加入牛奶色拉油、黑米粉 8秒/2速混合

步骤 6

加入模具盖上保鲜膜 主锅加水600g 35分钟/V/速度1

步骤 7

出锅

步骤 8

可根据自己口感增加甜度

步骤 9

松软可口

菜谱创建时间：2019-05-21 20:40:49