酸菜鱼(简单易学)

作者： A坤宝妈妈

用料

• 草鱼 1条
• 酸菜 1包
• 料酒 3勺
• 食用油 适量

酸菜鱼(简单易学)的做法步骤

步骤 1

大润发买的酸菜包，有腌鱼包，调料包，酸菜包三种

步骤 2

市场买的新鲜草鱼，片片，洗干净加入腌鱼包，料酒腌制15分钟

步骤 3

热锅起油，油比平时炒菜多一些，倒入酸菜包炒出香味，大概两到三分钟

步骤 4

加入适量开水，下鱼头，鱼骨煮三分钟，加入调料包，搅拌运作

步骤 5

用筷子把鱼片一片片夹进去，轻轻推一下，煮至鱼片泛白就可以了，一分钟差不多了

步骤 6

做法太简单了有木有，出锅加点香菜，小葱啥的点缀一下更好看

酸菜鱼(简单易学)的小贴士

1.鱼片不要煮太久，不要用力推，不然最后都碎了，我买的这个酸菜包很辣，宝宝不能吃的 2.坤宝妈妈专注宝宝辅食添加，可参考公众号:初哆咪宝宝辅食商城，微博:初心哆咪营养辅食，1000多道辅食教程持续更新中，宝宝辅食添加过程遇到问题加我交流1030191958， 3.美厨娘们别忘了上传作品哦^_^

菜谱创建时间：2019-05-21 15:24:32