花生小将

作者： 白娘子下凡

#焙蔻低筋面粉试用报告# #选择焙蔻，共同体验家庭烘焙的奇妙美味之旅# 松脆的花生酥离不开麦香浓郁的低筋粉。 焙蔻甄选日清专用紫罗兰小麦粉——细致研磨、粉质细腻均匀、自然洁白。适用于蛋糕、饼干和各种可爱的小点心。

用料

• JiF粗粒花生酱 210克
• 胡姬花花生油 130克
• 铁塔淡奶油 20克
• 海盐 2克
• 雪梨冰糖 85克
• 焙蔻低筋粉 330克
• Bob’s红磨坊全麦粉 40克
• rumford泡打粉 2克
• 表面装饰
• 蛋黄 2个
• 烘香的黑白芝麻 各15克

花生小将的做法步骤

步骤 1

混合花生酱、花生油、冰糖粉、海盐、淡奶油。

步骤 2

搅匀，加入低粉、全麦粉、泡打粉，翻拌成团。密封静置15分钟。

步骤 3

12.5克/球

步骤 4

63颗依次做好，烤箱预热175度上下火22分钟。

步骤 5

刷蛋黄液、撒芝麻。

步骤 6

黑白芝麻都好的，我是为了刷颜值…

步骤 7

12分钟时换一下烤盘的位置

步骤 8

酥到不知所措

步骤 9

颜值零分，赢在味道上…

步骤 10

好看的粉💕

菜谱创建时间：2019-05-21 13:02:56