先把粉丝用热水泡一下
扇贝打开取出肉 去除脏东西,顺便把壳清洗干
在壳上铺一圈粉丝 然后把肉放回去
一头大蒜剁成蒜末
烧油放入蒜末翻炒 放入一勺耗油,一小勺糖和一点清水翻炒两下即可
放入蒸锅,放上蒜蒸10分钟即可
成品